Raats Family Label – Dolomite Cabernet Franc

De neus verleidt met zijn parfum van rozemarijn, lavendel en tijm. Grafiet en vleugje mineraliteit dragen bij aan de complexiteit van de neus. De wijn heeft een groot verouderingspotentieel.

Gerechten: gegrilde lamskoteletten of lamsbout, eendenborst en wild. Chocoladetaart zonder bloem.