Ataraxia


Vlakbij het kuststadje Hermanus ligt de Hemel-en-Aardevallei. De naam van de vallei is zeker van toepassing op het wijndomein. Het landgoed van Ataraxia bevindt zich op een bijzonder hemels stuk land onder een toren hoge bergtop van de Babylonstoren. Naast zijn niet aflatende schoonheid, is Ataraxia de thuisbasis van enkele van de meest spectaculaire terroirs die Zuid-Afrika te bieden heeft. De wijngaarden, met de Zuid-Atlantische Oceaan vlakbij, de verhoogde aanplant en overwegend op het zuiden gerichte (koele) hellingen, zorgen voor de perfecte  omstandigheden voor ‘cool climate’ druiven.

Ataraxia is Grieks voor “een serene gemoedstoestand, vrij van zorgen en preoccupatie” – een gemoedstoestand die winemaker Kevin Grant en zijn vrouw Hanli willen bieden aan de gasten die het wijndomein bezoeken of die genieten van hun wijnen. Vier wijnen vormen het assortiment van Ataraxia: een ongeijkte Sauvignon Blanc, een hout gelagerde Chardonnay, een Pinot Noir en een rode blend, genaamd Serenity (bestaande uit Pinotage en Pinot Noir).

Toont alle 4 resultaten