Pakket – ‘Bourgogne trip’
Drie klassevolle Bourgognewijnen:
- Bouzeron, 2018 (Domaine Nathalie Richez)
- Cuvée de Lys, 2019 (Domaine Nathalie Richez)
- Marange ‘Les Regains’, 2018 (Domaine Nathalie Richez)
€57,40 incl. btw
-
- Bouzeron
-
- Cuvée de Lys
-
- Maranges
Bouzeron, 2019 (Domaine Nathalie Richez) – Aligoté
Een frisse witte wijn met aroma’s van pompelmoes en witte bloemen. Mineraal en pittige kruidigheid in de mond. Door de opvoeding op de dode gistcellen (‘lies’) krijgen we ook een filmend mondgevoel.
Cuvée de Lys, 2019 (Domaine Nathalie Richez) – Chardonnay
Een verborgen pareltje uit de Bourgognestreek, gemaakt van druiven van oude wijnranken. Aroma’s van rijpe exotische vruchten (mango). Door de houtlagering van 10 tot 12 maanden krijgt de wijn meer karakter. In de mond is er een mooi evenwicht tussen fraîcheur en rondeur.
Maranges ‘Les Regains’, 2019 (Domaine Nathalie Richez) – Pinot Noir
Marange is de meest zuidelijke appellation van de Côte de Beaune, dus van de gehele Côte d’Or. Deze Bourgogne is donker van kleur, stevig en relatief taninerijk. In de neus krijg je aroma’s van zwart fruit en kruiden. Een soepel te drinken wijn met een mooie afdronk.